CRAFT SAKE WEEK 2025
「CRAFT SAKE WEEK」は、オーガナイザーである中田英寿が日本全国を巡り、日本酒、日本茶、工芸などを中心に数多くの生産者と出会い、日本が誇る文化や技術に触れる中で、特に日本酒の奥深さと可能性を強く感じたことから、「日本文化の素晴らしさを多くの人たちに伝えたい」という想いで、2016年にスタート。全国選りすぐりの日本酒にクローズアップし、日本酒の魅力や近年では日本茶を含めて日本の食文化を発信しています。これまでに六本木(東京)で6回開催しただけでなく、博多(福岡)、仙台(宮城)などの地方都市でも開催し、100万人以上に来場していただきました。
「CRAFT SAKE WEEK 2025 at ROPPONGI HILLS」の開催に先駆けて、参加する全120蔵のインナップが決定。中田英寿をはじめ、日本酒の専門家、一流シェフ、ソムリエなど、100名を超える方々による400蔵以上の試飲を経て厳選された120の酒蔵が本イベントのために集結します。開催期間中、毎日異なるお酒のテーマを設け、テーマに合わせた酒蔵を1日10蔵に限定することで、毎日来ても新しい発見があり、自分の好みにあった日本酒をみつけることができます。会場では、酒蔵も自ら日本酒を振る舞うので、日本酒の楽しみ方や食事との組み合わせ方など、美味しく飲むだけでなく学べる場として、日本酒の魅力を最大限味わえます。イベント最終日には、日本酒界のレジェンド「十四代」(高木酒造)をはじめとするドリームチームが集結。日本酒業界を牽引する若手からレジェンドまで集結する、日本酒の”今”を知るのに最適な機会となります。
初出店16蔵を含む全国から厳選された120の酒蔵と予約困難な有名レストランをはじめとする15店のトップレストランが出店。開催期間中は、一流シェフによる本イベント限定のオリジナルメニューとともに、この日の為に酒蔵が仕込んできた特別な日本酒など、各酒蔵こだわりの日本酒をお楽しみいただけます。
- 開催日時
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2025年4月18日(金)～29日(火･祝)
平 日 15:00〜22:00 （LO21:30）
土日祝 12:00〜21:00 （LO20:30）
※平日の営業時間を昨年より変更しました - 開催場所
- 東京都港区六本木6-9-1
六本木ヒルズアリーナ - 費用
- スターターセット 4,200円
（オリジナル酒器グラス＋飲食用コイン12枚）
追加コイン
10枚 1,600円
25枚 3,900円
40枚 6,000円
100枚 15,000円
※2回目以降のご来場の際は、スターターキットのグラスを持参いただくと、追加コイン購入のみでお楽しみいただけます - 備考
- 「CRAFT SAKE WEEK 2025 at ROPPONGI HILLS」は、2月26日(水)13時よりCRAFT SAKE WEEKの公式ホームページにてスターターセットおよび会場で使用いただく飲食用のコインの事前販売を開始いたします。
参加する全120蔵のラインナップはこちらから