日本橋とやま館「トヤマバー」× IWA ５
テイスティングイベント

IWA 5 はシャンパーニュ、ドン ペリニヨンの５代目醸造最高責任者として28年にわたり伝説のメゾンを率いたリシャール・ジョフロアが富山県で醸す純米大吟醸の日本酒です。
富山県立山町白岩「しらいわ」という地名にちなんで命名され、５という数字は、バランス、ハーモニー、融合や本質を表しています。これは単一の原酒だけではなし得ることはできず、アッサンブラージュ（ブレンド）により生み出されます。
今回は、株式会社白岩より深野大介氏をお招きし、富山の特産品をおつまみにIWA 5 のテイスティングを楽しみます。

開催日時

2024年8月9日(金)
第1部 18:00～19:00
第2部 19:30～20:30

開催場所

東京都中央区日本橋室町1-2-6
日本橋とやま館 トヤマバー

費用

10,000円

公式サイト

https://toyamakan.jp/news/iwa5%e3%81%ae%e3%83%86%e3%82%a4%e3%82%b9%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%b3%e3%82%b0%e3%82%a4%e3%83%99%e3%83%b3%e3%83%88

備考

【ご予約方法】
公式サイトよりお申し込みください。

【お酒×おつまみ】
IWA ５ アッサンブラージュ４×松本魚問屋 ほたるいか３種盛り
IWA ５ アッサンブラージュ３×棒s チーズ蒲鉾の麹味噌漬け
IWA ５ アッサンブラージュ２×南幸鮮魚店 鯖の熟ずし
IWA ５ アッサンブラージュ４（燗40℃）×メツゲライイケダ 富