酒米どころ岡山 雄町で味わう地酒試飲会

現存する酒米の源流「雄町（おまち）」
その発祥の地、岡山県より、雄町１００％仕込みの日本酒だけを厳選し、
蔵元自らがご紹介する試飲会を開催いたします。
10の酒蔵が集まるので、気になる銘柄を飲み比べできます。
一度は飲んでみるべき唯一無二の味わいを、ぜひこの機会にお確かめください。

＜「雄町（おまち）」とは＞
・160年以上も前に発見された、日本古来の原生種の酒米である「雄町」。
　「オマチスト」と呼ばれるファンができるほどの人気の酒米です。
・代表的な酒米である「山田錦」や「五百万石」をはじめ、現在の酒米の多くに
　その系統が引き継がれています。
・「雄町」は栽培が難しいことから全国的に作付けは少なく、収穫量の95％が
　岡山県産です。
・「雄町」で造った酒は、「ふくよかで円みのある旨み」「幅のある複雑な味わい」
「深いコクと長い余韻」を持つと評価されています。

開催日時

第1部 13:00～14:30
第2部 15:30～17:00
第3部 18:00～19:30

開催場所

東京都港区新橋一丁目11番7号 新橋センタープレイス
とっとり・おかやま新橋館２F「ビストロカフェももてなし家」

費用

チケット情報
各部とも3,000円（税込）

参加者には、専用の備前焼の酒器をプレゼント
会場には、岡山ならではのおつまみとして、おかやま和牛、クロダイ、シャインマスカット等の試食をご用意しています。

公式サイト

https://www.torioka.com/

備考

【参加方法】

チケットは、teketでご購入してご参加ください。

【参加酒蔵】
極大吟醸　室町時代（岡山県）/室町酒造
赤磐雄町50　純米大吟醸（岡山県）/利守酒造
和井田 雄町生酛純米（岡山県）/三冠酒造
燦然 特別純米 雄町（岡山県）/菊池酒造
喜平　純米大吟醸　雄町の雫（岡山県）/平喜酒造
雄町　純米大吟醸　大島伝（岡山県）/嘉美心酒造
純米吟醸「桜渓」（岡山県）/山成酒造
大典白菊 純米大吟醸 雄町（岡山県）/白菊酒造
百万年の一滴 雄町 硬水きもと仕込み（岡山県）/落酒造場
御前酒1859（岡山県）/辻本店