第21期『日本酒ナビゲーター』認定セミナー開催
今、日本国内だけならず、世界でも大注目されている「ＳＡＫＥ」＝日本酒、
2024年には「ユネスコ無形文化遺産」として認定され、もはや「日本酒」は日本の魅力を語るうえで欠かせない教養のひとつとなりました。
日本人として、日本酒のこと、もっと理解できたら、もっと語れたら、もっと愉しめたら、おもしろいと思いませんか。
『日本酒ナビゲーター』は、日本酒をもっと好きになるための第一歩の資格です。
基本、土休日の昼から開催、夕方には終了し、その場で認定証を授与させていただきます。
東京開催は、セミナー終了後に実践編として、日本酒の名店へみなさまをいざなうオプションも。（予約の取れないお店系にも多々お連れしています🍶🎶）
『日本酒ナビゲーター』は『唎酒師』『日本酒ライフスペシャリスト』の弟分の資格の位置づけです。
- 開催日時
- 2026年1月31日(土)13:00-17:00
- 開催場所
- 東京都文京区小石川１丁目１５−１７ ＴＮ小石川ビル 7F サケアカデミー
- 費用
- 14,000円（1名あたり、税込、テキスト、試飲酒、認定料・認定証込み)
- 備考
- 今や世界に羽ばたく日本の誇る國酒「日本酒(SAKE)」について、今日から使えるためになるエッセンスと、さらなる日本酒のたのしみ方を、実技(テイスティング)を交えて楽しく学ぶセミナーです。
＊日本酒の基礎知識（酒造工程、造りの用語、ラベルの見方、日本酒の種類（特定名称）、など）
＊テイスティング（基本の4種類プラスα、酒器と飲用温度、保存方法、など）
＊日本酒を愉しむ（健康と美容にいい日本酒、飲食店でおいしい日本酒に出会うには、日本酒イベントの紹介、日本酒の現状、これからの日本酒との付き合い方、など）