秋あがりの会～福井の蔵元と試飲会～
福井県アンテナショップ
「秋あがりの会～福井の蔵元と試飲会～」
日時：2025年9月10日（水）
会場：ふくい食の國291 地下1階「福とほまれ」
福井から三つの蔵元が銀座に集結。旬の「ひやおろし」の試飲会を実施します。
おすすめの飲み方、日本酒とあう福井のおつまみや、ペアリングの知識など直接蔵元ともお話ができます。
まだ広く知られていないお酒とも出会えるチャンス。是非、この機会にご参加ください。
【昼の会】 14：00～16：00
「福井のお酒を知ろう」
旬のひやおろしを試飲。
参加費：無料（おつまみ有料）
【夜の会】 18：00～20：00
「蔵元と呑み語ろう」
日本酒の魅力や楽しみ方を再発見！
参加費：5,000円（三国港一本釣り鮪＋福井の味覚セット・日本酒込）
※ご予約受付中。ふくい食の國291までお電話ください。
状況によっては入場制限をさせていただく場合がございます。
【来店予定蔵元】
「南部酒造場」（大野市）
日本百名水「お清水」の里で、「手造りに徹して目の届く量を丁寧に醸し、より高品位
の酒を世に送り出す」を理念に掲げ純米酒にこだわった酒造を行っています。
「田嶋酒造」（福井市）
福千歳が目指すのは『オンリーワンな酒蔵』 これまで同様、伝統の山廃仕込を継承し
ながらも新しい 取り組みにも挑戦しています。
「舟木酒造」（福井市）
「伝統はしっかりと受け継ぎ、お客様に喜んでいただくチャレンジをどんどんする」
それがこれからの酒造に求められる使命だと思っております。
- 開催日時
- 開催場所
- ふくい食の國291
東京都中央区銀座1‐5‐8
ギンザウィローアヴェニュービル１F/B1F - 費用
- 昼の会 14:00～16:00（参加費：無料）
夜の会 18:00～20:00（参加費：5,000円） - 備考
- 【参加酒造】
南部酒造場（福井県大野市）
田嶋酒造（福井県福井市）
舟木酒造（福井県福井市）