寿司と日本酒の会〈厳選ペアリング〉
寿司と日本酒の会 〈厳選ペアリング〉at 赤坂ミリオンズ
一夜限りの、寿司と日本酒のマリアージュ
赤坂ミリオンズで楽しむ、寿司と日本酒の特別な夜
赤坂ミリオンズにて、
寿司と日本酒を楽しむ特別な会を開催いたします。
今回のテーマは、寿司と日本酒の厳選ペアリング。
江戸前寿司と日本酒が重なり合う、和のマリアージュをお楽しみいただける一夜です。
寿司を握るのは、ミシュラン・ビブグルマン店で研鑽した
sushi space代表・海田佳佑氏。
sushi space 代表として、国内の経営者・エグゼクティブ層へ向けた
限定食体験を提供しながら、寿司を単なる伝統料理ではなく、
体験価値として届ける活動をしています。
当日は、寿司の新たな可能性も探求する海田氏による江戸前寿司と、
日本酒の厳選ペアリングをご用意。
赤坂ミリオンズの落ち着いた空間で、五感で味わう上質なひとときをお過ごしください。
15名様限定の少人数開催です。
お席に限りがございますので、ご興味のある方はお早めにお申し込みください。
【日時】
6月12日（金）18:00〜20:00
受付 17:50〜
【会場】
赤坂ミリオンズ
東京都港区赤坂2-13-7 赤坂キヨシビル 5F
千代田線赤坂駅7分、銀座線溜池山王駅徒歩7分
【会費】
15,000円
当日、現金にてお支払いください。
【定員】
15名様限定
●寿司職人 海田 佳佑 プロフィール
Founder, sushi space
ミシュラン・ビブグルマン店で研鑽
株式会社キーエンスを経て、
ミシュラン・ビブグルマン掲載店「すし宗達」にて研鑽を積む。
姉妹店「すし光琳」の立ち上げに参画し、両店での掲載を達成。
現在は合同会社 sushi space 代表として、
国内の経営者・エグゼクティブ層へ向けた限定食体験を提供。
寿司を単なる伝統料理ではなく、“体験として再設計された文化”として構築している。
今後はパリを拠点に、寿司と日本酒やワインの新たな可能性を探求予定。
［メッセージ］
本会では、江戸前寿司と日本酒とのペアリングをお楽しみいただきます。
日本酒と寿司が重なり合う、和のマリアージュをお楽しみください。
赤坂の洗練された空間で、五感と対話を研ぎ澄ます一夜を。
主催者
赤坂ミリオンズ
フォロワー数: 22
地図
チケットを申し込む
- 開催日時
-
18:00〜20:00
受付 17:50〜 - 開催場所
- 赤坂ミリオンズ
東京都港区赤坂2-13-7 赤坂キヨシビル 5F - 費用
- 15,000円
当日、現金にてお支払いください。 - 備考
- お申し込み方法
●こくちーずから
会費は当日現金にてお支払いください。https://www.kokuchpro.com/event/041a1846c21a455d6d1971ac21ec2f6b/
●ピーティックスから
お支払い方法は、クレジットカード、PayPal、コンビニ/ATM、銀行振込がお選びいただけます。
https://sushi-and-japaneasesake-event.peatix.com/view